11/6(月)kotosaraとsalle de novとTSUNBOTA

kotosaraとsalle de novとTSUNBOTA

日時:11月6日(月)10:00〜13:00

焼き菓子とわん・にゃんごはんとおやつの販売&提供
フリースペースで看板犬と触れあえます!

kotosara
プロフィール
食べること、作ることが大好きで、レストランやカフェで、
料理や焼き菓子作りの経験を積みました。

現在、横浜市内のカフェやサロンにてカレーのワンプレートランチの提供やお菓子の販売、
教室や食事会などを行ってます。

屋号のkotosara(ことさら)ですが、名前(さとこ)の文字を入れ替えて“ら”を足してみました。
ことさらおいしい!を目指してがんばります(^^)
こだわり
甘さ控えめ、身体に優しい日々のおやつをメインに作っています。
スパイスを使ったものも多数あり、ビールやワインのお供にもお勧めです。
使用する材料もグラスフェッドバターや素焚糖、国産フルーツなどなど、
素材選びにもこだわってます。

salle de nov
プロフィール
動物が大好きで、ドックホストとしてお預かりをしている中で、
食に悩みを抱えたわんちゃんねこちゃんが多い事を知りました。

作ること、特に食べてもらう事が大好きなのでペット食育士を取得した後、
人間と同じまたはそれ以上のお食事の提供を目指し老舗の仕出し屋さん・お蕎麦屋さんで
経験を積みました。

現在はわんちゃんのお預かり、わん・にゃんごはんとおやつの販売をしています。
屋号のsalle de nov(さる どぅ のゔ)はのゔの部屋という意味で、
看板犬でもあるのゔのお友達のわんとにゃんにのゔの部屋で美味しく楽しく過ごしてほしい。
と願ってつけました。

こだわり
大切なパートナーに安心かつ美味しいお食事を🍽️無添加・無農薬・オーガニックにこだわり
最高の食材で手作りしています。

kotosara メニュー
・コーンブレッド280円
・ブラウニー340円
・レモンケーキ360円
その他限定商品あり

salle de novメニュー
・わんばーぐランチ 580円
・わんばんじーランチ440円
・手作りジャーキー 380円〜
・わんばーぐ にゃんばーぐ
  お試しサイズ180円〜初回限定
  通常サイズ680円〜
・えんどう豆のマカロニサラダ 800円〜
その他限定商品あり

ゲストで横浜市南区宮元町にあるお花も買えるわんこのトリミングサロンの TSUNBOTAさんが
お花の直売してくださいます。

メニュー
ユリちゃんの気まぐれブーケ1100円
入荷出来れば
一輪330円から
パンパスグラス1100円

お花のご予約は
https://instagram.com/flowershop.tsunbota

わんちゃんとの触れ合いサロン
看板犬らいとのゔがお待ちしております🐾
・席料300円※商品購入の方は無料
・食べ物飲み物持ち込み可能
・わんちゃん入店OK
・わんちゃんごはんとおやつ提供出来〼
・書籍コーナー有り〼
・花の提供もあり〼
参加方法:当日参加、事前予約どちらも可能です🉑
予約先
インスタ https://instagram.com/oyatsu_curry_kotosara
  https://instagram.com/salle_de_nov
メール kotosara.bake@gmail.com
LINE https://lin.ee/nKUxr3p