国内有数のブランドわかめ“真崎わかめ”を使用した、
新感覚のシーズニング「わかめソルト」をフィーチャーしたカフェです。
DATE
毎月第一土曜日
11時30分～17時 (L.O.16時30分)
わかめソルトは水揚げして湯通しし塩漬けにした塩蔵わかめを、
長時間低温で乾燥し旨味を閉じ込め、細かく粉砕させたもの。
そのままご飯にかけても美味しいですし、天ぷらのつけ塩にしたり、
パスタや野菜、肉に魚と、何にでもかけてお召し上がり頂けます。
他にも自然の旨味が感じられる「まんまリンゴ」や、お料理に大活躍の「まんまゴボウ」など、
岩手県産の乾燥食品も販売いたします。
可愛い缶入りの「わかめソルトクッキー」に新商品の「まんまゴボウクッキー」、
「わかめスコーン」や「ゴボウショコラマフィン」など関連商品もありますよ。
今回も物販に加えて、店内でのカフェ営業も小規模ながら実施予定。
湘南辻堂の人気店、ムギナミベーカリーさんのベーグルを使用した
ベーグルランチや、岩手・雫石さんの乾燥ゴボウを使用したゴボウカレーのランチも登場です。
コーヒーは藤棚商店街ご近所の405 COFFEE ROASTERSさんの豆を使用し、
わかめソルトクッキーをお付けしてお出しします。
ぜひ、お買い物のついでにお立ち寄りくださいませ♪
※カフェ営業は直近の状況に応じて変更になる可能性もあります。
わかめソルトカフェのTwitter、Instagramで随時お知らせいたします。
menu
ベーグルランチ 800円
ゴボウカレーランチ 800円
わかめスコーンセット 500円
各種ドリンク（わかめソルトクッキー付）400円
わかめソルト 500円
URL
HP：https://wakamesaltcafe.stores.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/wakamesaltcafe/
