12/19(日) お菓子教室エリタージュ / 米粉のガトーショコラレッスン

お菓子教室エリタージュ / 米粉のガトーショコラレッスン

日時：12月19日（日）11：00〜13：30

米粉のガトーショコラでクリスマスシーズンを楽しんでみませんか♪

米粉で作るガトーショコラのレッスン。今回は「乳製品フリー」のレシピをご紹介いたします。
ココナッツオイルや乳製品不使用のチョコレートを使用したガトーショコラです。

お一人１台、15cmのホールで作ります。作ったガトーショコラはお持ち帰りいただきます。

レッスンでは、講師がデモンストレーションを見ていただいたのちに実習となりますので、
初めての方でも受講しやすい内容となっています。

試食タイムには、ガトーショコラとクリスマスティーで、
クリスマスシーズンのお茶の時間を楽しみましょう＾＾

【メニュー】

米粉のガトーショコラ（※乳製品フリー・グルテンフリー・卵は使用します）

【レッスン料金】

5,500円

【レッスン内容】

・講師がつくり方をデモンストレーションでご説明します。

・お一人１台実習していただきます。

・焼き時間に講師が焼いたガトーショコラとクリスマスティーで試食＋復習

【学べること】

・米粉の扱い方

・メレンゲの作り方

・基本のお菓子の混ぜ方

・バターの代用になる油脂について

【お渡しするもの】

・レッスンのレシピ

・ご自身で作ったガトーショコラ（箱・袋はご用意いたします。）

・クリスマスティー数回分

参加方法：事前予約