イギリスを知るカフェ

毎月第4土曜 イギリスを知るカフェ@横浜

2020年オリンピックのイギリスのホストタウン(事前選手受入れ都市)として、食文化からイギリスを知りませんか?
アフタヌーンティーのような、よそいきでない日常のイギリス人が親しんでる紅茶を、イギリスのお菓子と一緒にセットでお楽しみください。
紅茶とケーキは月替わりです。

OPEN
毎月第4土曜 14:00-18:30

MENU
紅茶(マグ)とセットでお菓子を三種類から選ぶセットメニュー※数量限定
1種類 ¥800
2種類 ¥1,100
3種類 ¥1,300

イギリスを知るカフェ製作実行委員会
藤原啓子

娘に手作りのおやつをとの思いからお菓子作りを始める。
旅先でのイギリスのお菓子の素朴さにひかれ
神戸洋藝菓子ボックサン、BRITISH CAKE HOUSE にて学ぶ。
中路理恵子
小学生の時褒められて以来お菓子作りを続ける。
外資系企業のSEとして勤務する中、めまぐるしい社会で”ほっとする味”の大切さに気付く。
イギリスにて調理コース修了、調理師、製菓衛生士、紅茶インストラクター、ロイヤルパークホテルみなとみらい、大使館など講演。

→イギリスを知るカフェ 横浜
https://www.facebook.com/igirisucafeyokohama/