料理教室cozy house
手軽におうちイタリアン～夏野菜をたっぷり使って～
日時 2021/8/9（月） 10:00～12:30
夏は体力が一番、消耗する季節です。
そんな季節だからこそ、旬の野菜をたっぷり食べて、
免疫力アップしませんか♪お手軽に作れるようにアレンジした
イタリア料理をご紹介します。
・地産地消を食べましょう！
旬の横浜産や鎌倉野菜たっぷり使います
・大人おしゃれなおうちイタリアンが学べます
・ポイントを丁寧にご説明します
・試食タイムまたはお持ち帰り自由
・お持ち帰りメニュー有り、野菜のお土産付き
メニュー（野菜の入荷次第によりメニューの変更有り）
・白身魚と夏みかんのマリナード
・鎌倉野菜のペプナード添え
・夏野菜のミネストローネまたはポタージュ
・鶏肉のコンフィ（お持ち帰りメニュー）
・トマトとなすの冷たいパスタ
・季節のフルーツのソルベ
レッスン料
￥4.400－（税込）
レッスン内容
・レシピの説明
・食材について
・講師のデモンストレーションと一部実習
・盛り付け
・試食タイム、お持ち帰り方は準備
・レッスンの振り返りと質問
・片付け、終了
